Eine Jordanische Gewürzmischung mit Thymian, Oregano, Salz und Sesam.

Verwendet wir des gerne mit Olivenöl. Vor dem backern das Fladenbrot damit brestreichen. Passt toll zu gebratenen Gemüse, für Hummus, für den Salat, für Bohnen Karottensuppe und vieles mehr.